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31 oct 2014

Semana de la Ciencia

Como cada año en el mes de noviembre se celebra en todos los museos de ciencias y parques tecnológicos de Europa una semana de puertas abiertas a la Investigación y al conocimiento científico.
Este año está dedicado a "Los Cristales", si nos acercamos al Principia, veremos que el término cristal no es sólo cuando nos referimos a un vaso, a una piedra preciosa, un diamante; encontramos cristales en el azúcar, en el agua fría, en las píldoras medicinales y hasta en nuestro cuerpo.
 Dentro de la Semana Europea de la Ciencia que se celebrará en el Centro de Ciencia Principia del 3 al 8 de Noviembre se llevarán a cabo numerosas actividades de cara al público. Así, la visita al museo por las tardes de 17:00 a 20:00 será gratuita y además de las habituales sesiones de experimentos en la sala Faraday y sesiones de planetario se llevarán a cabo otros eventos.
El lunes tendrá lugar la inauguración de la exposición “Dinomanía”, en la que Luis R. González, junto a la colaboración del museo Gaia, nos acerca al mundo de los dinosaurios a través de posters, cómics, fósiles, libros y sellos en una bellísima colección que estará expuesta hasta el día 22 de Noviembre.
El martes a partir de las 19:00 tendrá lugar un pequeño taller de paleontología en el que los participantes aprenderán desde la práctica la importancia de los fósiles.
El miércoles se proyectará en la sala Faraday un vídeo del fondo documental de la Videoteca Unicaja-Principia..
El jueves, y con Nikola Tesla como protagonista, se realizará un pequeño taller de electricidad en el que los participantes podrán construirse un sencillo motor eléctrico. Además, se realizará una video-conexión con los compañeros del museo Tesla de Belgrado.
El viernes llevaremos a cabo una Gymkana en la que importantes médicos de la historia volverán a la vida para enseñar a los más pequeños sus descubrimientos en un divertido juego de pistas.
Y por último, como colofón, el sábado por la mañana dará comienzo el XIII Ciclo de Conferencias de los Sábados.. El encargado de inaugurar este año dicho ciclo será Esteban Sarria, cirujano cardiovascular en el hospital Carlos Haya, con su conferencia “El corazón: ajustando la máquina perfecta”.
Aunque todas las actividades son gratuitas es importante destacar que los talleres y la Gymkana tienen un número limitado de participantes, por lo que es necesario reservar plaza contactando por teléfono al 952 07 04 81. Dichos talleres están diseñados para niños de entre 8 y 12 años.
 El año que viene, 2015 estará dedicado a la luz.

18 oct 2014

Ébola

Algunos de vosotros me habéis preguntado sobre este tema que estamos escuchando en los medios de comunicación todos los días con tono de alarma. Pues bien, intentaré explicároslo, la ciencia tiene respuestas para todo, sólo hay que buscarlas, empecemos por el diccionario.
Si buscamos en el diccionario la palabra ébola hallaremos:
Virus con ácido ribonucleico que produce en el ser humano fiebre, dolores musculares, vómitos, diarreas, hemorragias y destrucción de los tejidos internos.
Ya sabemos desde tercero que los virus son seres vivos, pertenecen al reino de los microbios porque son muy chiquititos, tanto o más que una célula de nuestro organismo, en ellas se cuelan y producen enfermedades.
La enfermedad que causa el virus del ébola es rápida, y produce el agotamiento extremo, la deshidratación y la muerte.
Este virus tiene su origen en el continente africano, no hay vacunas contra él y nuestro organismo no tiene defensas porque no lo hemos visto nunca.
En España no es una epidemia, hay solo una enfermera enferma en Madrid que se contagió al cuidar a un misionero español que estuvo curando a muchos enfermos en África.
Así pues no debemos tener miedo pues ha sido un solo caso hasta ahora, dentro del hospital, se controlan los casos que pueden tener peligro y se aconseja no viajar a esos países.
No hay que temer a esa enfermedad pues es rara. Si debemos tener las precauciones normales para no dejarle paso a ningún virus:
-Lavarnos las manos antes de comer.
-Cepillarnos los dientes después de comer.
-Abrigarnos adecuadamente para no pasar frío ni calor.
-Si nos mojamos con la lluvia, cambiarnos la ropa.
-Comer frutas y verduras.
-Hacer deporte.
Y sobre todo reírnos mucho, que ser felices entra dentro de la higiene.

11 oct 2014

Pemio Nobel de la paz.

La paquistaní Malala Yousafzai, la joven a la que los talibanes dispararon a la cabeza en 2012 por defender la escolarización de las mujeres, y el activista indio Kailash Satyarthi han sido galardonados este viernes con el Nobel de la Paz 2014 "por su lucha contra la opresión de los niños y los jóvenes y por el derecho de todos los niños a la educación", según ha anunciado el Comité Nobel Noruego.
"Los niños deben ir a la escuela y no ser explotados financieramente", ha defendido el Comité Nobel, subrayando que "en los países pobres, el 60% de la población actual tiene menos de 25 años". Según ha explicado al realizar el anuncio el presidente del Comité Nobel Noruego, Thorbjon Jagland, se ha considerado "un punto importante que un hindú y una musulmana, un indio y una paquistaní, se unan en la lucha común por la educación y contra el extremismo". Tras resaltar que gracias a la lucha también de otras personas e instituciones - hay 78 millones menos de niños que trabajan en el mundo que en el año 2000, aunque todavía hay 168 millones - el Comité Nobel Noruego ha incidido en que "la lucha contra la opresión y por los derechos de los niños y adolescentes contribuye a la realización de la 'fraternidad entre naciones' que Alfred Nobel menciona en su testamento como uno de los criterios para el Nobel de la Paz".extracto de artículo del País.
Una gran noticia, nuestra heroína luchó desde los 11 años por el derecho de las niñas a ir a la escuela.

8 oct 2014

Premio Nobel de Física 2014






Galardón por el beneficio que supone para la Humanidad el ahorro energético

Nobel de Física para los padres de las luces eficientes LED


Ilustración de Akasaki, Amano y Nakamura. N. ELMEHED




Una de las voluntades de Alfred Nobel fue siempre que los galardonados hubieran colaborado con su trabajo científico al avance de la Humanidad. Este año, el Comité de los Premios ha decidido otorgar el Nobel de Física a los profesores de origen japonés Isamu Akasaki e Hiroshi Amano, de la Universidad de Nagoya (Japón), y Shuji Nakamura, de la Universidad de California en Santa Barbara (California, EEUU) por la "invención de los diodos eficientes de emisión de luz azul que han permitido las fuentes de luz blanca de ahorro energético".

En la tecnología LED la electricidad es convertida directamente en partículas de luz -en fotones-, al contrario de lo que sucede en otro tipo de lámparas en las que la corriente es utilizada par calentar un material que se ilumina con la temperatura, por lo que sólo una pequeña cantidad de energía se usa para producir luz. Esta diferencia es lo que permite a los LED tener un consumo de energía tan bajo. Pero se trata de una tecnología en desarrollo que no deja de mejorar. El último récord de luz -medida en lúmenes- por cada vatio utilizado es de 300 en uno de los modernos LED frente a los 16 de una bombilla tradicional o los apenas 70 de los fluorescentes, pero al contrario que en estas fuentes de luz, los LED no contienen mercurio que gestionar cuando se acaba su vida útil. Además, la duración de las lámparas desarrolladas por los premiados tienen una duración de unas 100.000 horas de uso, frente a las 10.000 de los fluorescentes o las 1.000 de las bombillas, es decir, duran 100 veces más tiempo que las bombillas incandescentes tradicionales, con el beneficio que eso supone en términos de materias primas utilizadas.
El anuncio del galardón de 2014 sucede a uno de los premios de Física con mayor repercusión de la historia del Nobel. En 2013, Peter Higgs y Francois Englert por proponer de forma teórica la existencia del bosón de Higgs, la partícula elemental que confiere masa a todas las partículas del Universo y que fue hallado experimentalmente en el CERN de Ginebra en julio de 2012.
Como cada año, Thomson Reuters había realizado sus previsiones de los posibles ganadores del galardón. Entre los favoritos estaban Charles L. Kane, Laurens W. Molenkamp y Shoucheng Zhang, por sus investigaciones sobre un estado de la materia a escala cuántica llamado efecto Hall cuántico. La segunda propuesta realizada por Thomson Reuters era el trabajo realizado por James F. Scott, Ramamoorthy Ramesh y Yoshinori Tokura en el desarrollo de las memorias ferroeléctricas. Y el tercero en discordia era Peidong Yang, de la Universidad de Berkeley (California) por su contribución a la creación del primer nanocable nanoláser, uno de los láseres más pequeños que existen, sólo visibles al microscopio. Pero del mismo modo que sucedió con los ganadores en la categoría de Medicina, los vaticinios de la agencia fallaron.
Ninguna de las categorías del Nobel se acerca siquiera a la igualdad entre hombres y mujeres ganadoras, pero la de Física es la peor parada. De los 107 premios nobel otorgados desde el año 1901 hasta 2013 y 197 científicos que han recogido el galardón de la academia sueca tan solo dos de ellos son mujeres. La primera en obtenerlo fue Marie Curie, que lo recogió junto a su marido Pierre y a Henri Becquerel en 1903, en un momento en el que las mujeres estaban completamente excluidas de la ciencia. Y la segunda fue Maria Goeppert-Mayer, una física teórica estadounidense de origen alemán que obtuvo el Nobel en 1963 por proponer el modelo de capas nucleares.

5 oct 2014

¿Qué comemos?





 Etimológicamente la palabra «dieta» proviene del griego dayta, que significa ‘régimen de vida’. Se acepta como sinónimo de régimen alimenticio, que alude al ‘conjunto y cantidades de los alimentos o mezclas de alimentos que se consumen habitualmente’. También puede hacer referencia al régimen que, en determinadas circunstancias, realizan personas sanas, enfermas o convalecientes en el comer, beber y dormir.

Tipos de dietas:
Desde el punto de vista cultural, y en función del origen biológico de los alimentos, las dietas humanas contemporáneas pueden ser:
  • dieta vegetariana: cuando no se consume ni carne ni pescado. Los motivos por los que se sigue una dieta vegetariana pueden ser económicos, religiosos, ideológicos, éticos (veganismo), ecológicos y de salud. Hay diferentes tipos de vegetarianismo. Entre ellos, en el que no se consume ningún producto procedente de un animal (vegetarianismo estricto) y aquel en el que no se consumen productos prodecentes de animales excepto la leche (lactovegetarianismo), huevos (ovovegetarianismo) y/o miel (apivegetarianismo).
  • dieta omnívora: cuando se consumen alimentos de origen animal y vegetal. Es el tipo de dieta más frecuente en la especie humana.
  • dieta carnívora: si los alimentos de procedencia animal son los predominantes. Es común en la especie humana.                                                                                                                        
     
    El que sea una necesidad diaria no implica que sea monótona o aburrida, al contrario, podemos darle un toque artístico a nuestros platos y disfrutarlos doblemente, al prepararlos y al ingerirlo. 
     Veamos ejemplos:  
     
     
     
     
     
     
     
     
    Un arco iris para los días de lluvia, estrellitas cuando la noche está clara  y para la noche Halloween... menús de miedo.